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02 septembre 2007

Menus and Wine...

Deux_chefs_concentres


Réservez ici ! Book here !

phone : 0799 300 264 or 0798 224 982


! Nouveau Menu !

New Menu

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Sarters

 

Soup of the day

Smoked salmon on potatoes cake with yogurt cream sauce

Pil pil prawns (prawns/chilli peppers/garlic/olive oil)

Warm goat cheese gratined with honey and thyme on green salads

 

Salads

 

L’Atmosphère Special

baby spinach/gorgonzola cheese/parmesan cheese/tomatoes/balsamic dressing

Fisherman

green salad/surimi/smoked salmon

Chicken’s

green salad/tomato/corn/feta/caramelised chicken

Gizzard’s

Beef’s

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Special plates

 

Cheeses

Charcuterie

Saucisson

Complete (cheeses and charcuterie)

 

Crepes

 

Complete (egg/ham/cheese)

Indian (onions/curry/raisins/cream)

Nordic (salmon/cream/aneth)

 

Quiches

 

Spinach&salmon

Lorraine

3 cheeses

 

Pastas

 

Penne à la napolitana (spicy tomato sauce)

Penne à la carbonara (bacon/egg/parmesan/cream)

Smoked salmon&dill sauce

Fresh raviolis in pesto sauce

Main Courses

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Beef fillet in pepper sauce or mustard sauce or béarnaise

Duck breast with peaches and caramelised sauce

Chicken “Thai style” with Chinese noodles

Beef chops in pepper sauce

Trout with almonds

Shrimps with Chinese noodles in Thai sauce

Tuna steak with ratatouille

Grilled King Prawns flambé with whisky

 

Desserts

 

Apple tart with vanilla ice cream

Lemon tart with meringue

Duo of chocolates mousses

Moelleux au chocolat in English cream

Vacherin glacé (home speciality)

Fresh peaches gratined in Sabayon sauce


Et choisissez votre plat du jour !
Choose the special of the day !



De retour ! Back !
Jus d'orange frais pour le brunch du vendredi et du samedi
Fresh orange juice with the friday and saturday brunch


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Et.... Bon Appétit !


Commentaires

bonjour kaboul!!! je ne savais qu il y avait un resto francais a kaboul, j arrive le 9 novembre, pour 5 mois au sein des troupes francaise. petite question vous livrer des repas au camp francais ? j espere vous rendre visite a bientot : laurent de bretagne

Bonjour a tous,
vous me manquez trop alors je vais revenir et cela des debut mars...
Et puis il va bien falloir que je goute a tous ces nouveaux plats...
Je vous donne rendez-vous a l'atmo debut Mars...
Bon courage sous la neige... Remarquez a Carcassonne on est aussi sous la neige alors... Et en plus, y'a pas l'atmosphere pour se rechauffer avec quelques verres... Alors...

vero said : yes, i'll be back right now, just if sayyaf takes me as his wife. that's her message. if anybody could organize something, please contact marc... bernie

Let's have also a petition for the return of the Gizzard salad...

Great idea !

Afghanistan is no longer the same without this lovely blond head roaming throughout its plains, valley, parties and mine fields...

Véro, reviens !!!!

ça donne presque envie de revenir à Kabul...J'arrive ! Chivas please...

super le site... je m'y croirai presque........ tout ça me manque.

héééé mais je ne suis sur aucune photo - et véro non plus - alors qu'on a quand meme vaillament participé à la mise en route du resto : marc remercie nous pour tous les verres gratuits qu'on a offert l'année dernière, et qui t'ont amené plein de monde au début... à quand nos photos ???

VERONIQUE, COME BACK !!!

it is possible to sign a petition for the return in Afghanistan of the great photo-journalist Véronique de Viguerie. Write to [email protected] !!

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